Préparateur H/F, pour faire pétiller notre atelier viennoiserie !

Ville : 85160 ST JEAN DE MONTS
Référence : SCH-000577-032021
Type de contrat : CDI
Durée du temps de travail : Temps plein
Travailler chez La Mie Câline, c'est rejoindre une entreprise familiale qui met l'accent sur le partage, l'entraide et la bonne humeur. Chez nous, la journée commence par un « bonjour » souriant, le tutoiement est spontané et la gourmandise une vraie qualité !

Situé entre une forêt et un océan, notre siège social réunit les bureaux du franchiseur, le site de production et la plateforme de stockage - un environnement agréable et de bonnes odeurs pour commencer chaque journée du bon pied. En tout, nous sommes près de 300 collègues pour créer nos recettes, accompagner nos franchisés, grandir un peu plus chaque jour et illustrer notre mot d'ordre : travailler sérieusement sans se prendre au sérieux !

Notre démarche est axée sur le client avec comme ambition de répondre à ses besoins à n'importe quel moment gourmand de la journée tout en menant un engagement sociétal et environnemental fort. La gestion des Hommes est au coeur de nos préoccupations. Faire en sorte que toutes les équipes viennent travailler avec le sourire est un de nos challenges quotidiens. Envie de le relever avec nous ?

Les talents à mettre en oeuvre

- Réceptionner et contrôler les matières premières selon les consignes établies ;
- Réaliser le pétrissage des pâtes et les préparations salées ou sucrées au moyen d'équipements automatisés ou à conduite manuelle ;
- Surveiller le flux des cuves et de consommation en phase de production ;
- Garantir une qualité de produit optimale tout en assurant la traçabilité et la sécurité alimentaire des produits ;
- Respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité - élémentaire, mon cher Watson !
- Nettoyer consciencieusement votre poste et le matériel utilisé (faut qu'ça brille !) ;
- Effectuer ponctuellement des remplacements dans les autres services : le plein de relations humaines et de belles rencontres en perspective !

    L'univers du métier

    - La fin de la routine : un poste en 3x8 pour varier les horaires ;
    - Le port régulier de charges lourdes jusqu'à 25kg : la salle de sport, c'est ici !
    - Des zygomatiques en béton : le sourire est fourni avec le poste.

    Les atouts qui nous feront craquer

    - Votre diplôme dans le domaine des métiers de bouche ;
    - Votre expérience de 6 mois minimum en industrie agroalimentaire ;
    - Votre sens de l'organisation, votre rigueur, votre réactivité et votre autonomie ;
    - Mais surtout, votre bonne humeur et votre esprit d'équipe (et quelle équipe !)
    Préparateur H/F, pour faire pétiller notre atelier viennoiserie !
    La Mie Câline