Alternant Réseau pour développer l’esprit La Mie Câline H/F

Ville : 85160 SAINT JEAN DE MONTS
Référence : ADU-004982-052024
Type de contrat : Alternance / Apprentissage
Durée du temps de travail : Temps plein
Chez La Mie Câline, nous partageons le goût de la gourmandise, de l'aventure humaine et du travail bien fait avec nos 38 millions de clients. Une recette équilibrée entre la boulangerie traditionnelle et la restauration rapide, en prenant soin de nos produits, de nos collaborateurs et de notre planète !
Passionnés et engagés, nous réunissons tous les ingrédients pour permettre à nos 2 600 collaborateurs de s'épanouir avec nous. Serez-vous la prochaine pépite de notre recette magique ?

Les talents à mettre en oeuvre

En première année :
•Contribuer sur le terrain au développement d'un point de vente autour de 5 métiers majeurs : technique produits, hygiène, commercial (mise en place d'actions commerciales...), gestion (analyse des performances commerciales et financières), management ;
•Assister le responsable, participer à la gestion quotidienne du magasin et être positionné(e) sur l'ensemble des postes liés à l'exploitation du point de vente.

En deuxième année :
•Contribuer au bon fonctionnement du service animation/réseau franchise, tout en pérennisant la synergie au sein du pôle réseau (service animation/service filiales, portages et école de formation) et en respectant les valeurs de l'enseigne ;
•Faire évoluer les outils de pilotage et la politique d'animation de réseau en collaboration avec votre responsable de service ;
•Suivre le système de veille réseau (gestion des plans rouges dans la cadre du soutien réseau, modélisation, etc) ;
•Surveiller les principaux indicateurs de performance du pôle réseau liés aux objectifs : sécuriser le réseau, développer les compétences de notre réseau, optimiser le déploiement de l'innovation ;
•Participer au suivi du processus lancement concernant les magasins en ouverture et reprise ;
•Mettre à jour et suivre la feuille de route trimestrielle (process lancement) ;
•Suivre le reporting du service ;
•Participer à la coordination des rencontres et réunions de service ;
•Accompagner ponctuellement les équipes régionales dans leur métier d'animateur de réseau ;
•Prendre part à des missions ponctuelles liées à l'exploitation de magasin en collaboration avec les équipes ;
•Favoriser la transversalité et la communication avec les autres services du franchiseur.

L'univers du métier

•Un accompagnement aux petits oignons durant toute votre alternance ;
•Un poste à pourvoir à partir de septembre 2024 ;
•Le tour de France sans les petites roues : mobilité géographique sur tout l'hexagone ;
•Travail debout, journées intenses : la salle de sport, c'est ici !

Les atouts qui nous feront craquer

•Votre formation en Master Franchise et Commerce Réseau ;
•Vos super-pouvoirs : autonomie, rigueur et sens du relationnel ;
•Vos ingrédients : une bonne dose de polyvalence, de réactivité et d'écoute...
•... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça !

Cerise sur le Cookiz : vous aurez la possibilité de faire carrière chez nous !

Un(e) apprenti(e) réseau pour développer l'esprit La Mie Câline !
La Mie Câline
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